Ingredientai:
- ~250g shishito pipirų (maždaug 20-23 pipirai - kaip tik telpa į vieną keptuvę)
- šlakelis aliejaus
- druskos pagal skonį
Eiga:
Nuplauname ir nusausiname pipirus.
Įkaitiname keptuvę, įpilame aliejaus, sudedame pipirus.
Kepame pavartydami, kol apskrus ir "nueis pūslėmis".
Išverčiame į lėkštę, užberiame druskos, sumaišome.
Galima dar paskaninti citrinos ar laimo sultimis.